천문동 효능 뿌리 영양성분 주의사항

하늘의 문을 열어주는 겨울 약초라는 뜻을 지닌 천문동 향약집성방에 따르면 천문동을 먹으면 하루에 오백 리를 가고 달리는 말을 따라잡으며 신선이 된다.라고 쓰여 있습니다. 여러 효능이 있는 천문동에 대해 알아보겠습니다.

천문동 특징

천문동의 아스파라거스과의 여러 살해 풀로 한국, 일본, 중국 등에서 분포하며 주로 바닷가에서 자란다. 뿌리는 방추형의 짧고 사방으로 뻗어 자란다. 적게는 30개부터 150개씩 달린다.

맛은 달콤 쌈싸래한 맛을 가지고 있어 생으로 먹기도 나쁘지 않다. 생으로 복용할 때에는 가운데 심은 빼고 먹는다. 줄기는 1~2m이며, 꽃은 5~6월에 핀다.

1. 원기회복

아스파라긴산과 글리코사이드 성분이 많이 함량되어 있어 몸의 피로를 풀어주고 면역력이 좋아지는 효과를 가지고 있다.

2. 기관지 건강

스테로이드와 글리코사이드 성분이 심침, 천식등 기관지 건강에 도움을 준다.

3. 항암 효과

항암 효과에 좋은 대표적인 항암물질인 아스파라긴산이 천문동에는 대량 함유되어 있다.

* 뇌경색과 고혈압에 효능이 있는 한방약에는 천문동이라는 약초가 공통적으로 포함된다.<대한한방내과확회지>

* 여러 가지 풍습으로 몸 한쪽에 감각이 없는 것을 치료하고, 골수를 보충해주며 뱃속의 벌레를 죽이고 폐를 튼튼하게 하여 한열을 없앤다. <동의보감>

천문동은 열량이 낮아 다이어트로 활용하기 좋다. 대추와 함께 달여 마시면 쓴맛이 완하가 된다. 연한 줄기는 먹으며 뿌리는 부원료로 쓰인다. 약술 등을 담글 때 사용하면 좋다.

주의사항

약성 자체가 차기 때문에 평소에 찬 음식을 먹으면 배가 아픈 사람이거나 소화력이 좋지 않으면 적게 먹는 것이 좋다.

겨울 천문동은 뿌리에 약성이 가장 강하고 높기 때문에 약술을 담글 때 사용하면 좋다.

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* 천문동 손질법

천문동은 겨울철에 캐어 깨끗하게 씻은 후에 수염뿌리를 제거하고 여러 개로 나눈 뒤에 외피가 야들해질 때까지 삶거나 찐 다음 찬물로 씻으면서 외피를 제거하고 약한 불로 말린 후 사용한다.